壓面機用于面團的壓片與成型。將經過發酵或醒發后的面團置于可調間距的兩壓片輥之間滾壓,可有效排除體積較大的氣泡。
壓面機
產品概述:
壓面機用于面團的壓片與成型。將經過發酵或醒發后的面團置于可調間距的兩壓片輥之間滾壓,可有效排除體積較大的氣泡。成型部分壓輥升降輕便。各輥表面都經過了不粘處理。本機間距調節靈活,便于操作。設備特配有腳踏開關,操作方便。
產品參數:
壓輥直徑 | 95mm |
壓輥長度 | 150mm |
壓輥間距 | 2-10mm |
輥轉速 | 70rpm |
功率 | 180W |